773

Свадебный торт: народные приметы и истоки традиции

ТОРТ   

Свадебные традиции

Каждая деталь свадебного торжества наполнена символическим смыслом, и свадебный торт - не исключение. Узнай, каким был свадебный торт в прошлых эпохах, а также о приметах, связанных с этой традицией.

Предшественники свадебного торта

Свадебный торт в Древнем Риме

Торта как такового не было, его заменяла особая лепешка из ячменя. Жених должен был разломить ее над невестой, чтобы продемонстрировать ее покорность.

Свадебный торт в средневековой Англии

Прообразом торта здесь были небольшие булочки с сахаром. С ними был связан интересных ритуал: гости собирали из булочек "башню". Если молодожены, находившиеся от нее по разные стороны, ухитрялись поцеловаться и не сломать ее, это считалось хорошей приметой - сулило счастье в браке и много детей.

Свадебный торт в Древней Руси

Роль торта играл каравай, который и сейчас можно видеть на многих свадьбах. Правда, он превратился в отдельную традицию, от которой теперь некоторые молодожены отказываются.

Современный вид

Только в XIX веке свадебный торт стал таким, каким мы привыкли видеть его сегодня. Кондитеры стали много внимания уделять его оформлению, делать торты из нескольких ярусов, тогда же свадебные торты стали делать белого цвета.

Приметы и традиции, связанные со свадебным тортом

Невеста, разрезая свадебный торт и раздавая его гостям, утверждала себя в новом социальном статусе супруги и хозяйки. Только когда торты стали огромными, молодые начали разрезать их вдвоем, без жениха невесте оказалось сложно справиться.

В XIX веке в торт клали колечко. Считалось, что девушка, которой доставался кусок с сюрпризом, сама скоро станет невестой.

Крошки от свадебного торта помогали гадать на суженого. Их стряхивали под подушку, а наутро вспоминали, какой мужчина приснился.

Читайте также: 12 святочных гаданий для незамужних девушек о свадьбе и суженом

Чтобы жизнь супругов была сладкой, свадебный торт тоже должен быть очень сладким. Потому раньше невеста пекла его самостоятельно или доверяла надежному человеку из числа родственников.

Сейчас свадебный торт является, скорее, вкусным лакомством и важным атрибутом свадебного декора. Многие пары заканчивают свое свадебное торжество красивой церемонией разрезания свадебного торта.

Читайте также:
Как правильно провести церемонию разрезания свадебного торта
Самые модные свадебные торты в 2014 году